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レビュー

商品の評価：

4.3点(2309件)

2025-12-25

カズ406: 休日のブランチにとってもよさそうなケーク・サレ♪ おもてなしに出しても喜ばれるような、見た目にもおいしそうなものばかり♪ 卵ベース、バターベース、甘い具の3項目のケーク・サレが掲載されています。

2026-03-12

derita6371: 今までホットケーキミックスでつくるような簡単なお菓子にしか手を出したことがなかった私。しかし最近ひょんなことからシフォンケーキ作りをするようになり、だんだん生地の本当のおいしさというものに興味がわいてきました。インターネットのレシピを見ながら作っていたのですが、やはり教科書になるような本を一つは持ちたくなり、評判の良かったこちらを注文しました。ここには詳しい手順がとても丁寧に書かれていて、とても分かりやすかったです。メレンゲの立て方一つにも、こんなコツがあったのか！と目から鱗です。まだシフォンしか作っていませんが、いろんな洋菓子の生地が紹介されているので、これからどんどん作っていきたいと思います。眺めているだけで、幸せになれる１冊です。

2026-03-26

hatta282: この著者のレシピは、どれも本当においしいです！しかも、基本はシンプルで量りやすい配合＋手に入りやすい素材なのが嬉しいです。

2026-03-19

ひーちん3011: 山田詩子さんワールドがぎゅっと詰まった素適な一冊です。紅茶もお菓子も絵本もどれもよくて、何度も見てしまいます。このお菓子にはこの紅茶が合うとか書いてあるのもおすすめです。

2026-03-24

てっち0115: ケーキ作りにはまっています。市立図書館でいろんな本を借りてこの本が一番わかりやすかったので購入しました。購入して良かったです！

2026-03-05

ku-ko-1210: ﾏｶﾛﾝ好きにはたまらない、一度は食べに並んだお店の物や、ずっと行きたくて気になっているお店の物などがこの本の中に詰まっています。作り方やコツ、ポイントを分かりやすく説明してあって、とても勉強になります。写真も沢山載っていてきれいで美味しそう！本を開くたびにテンション上がります（＾ｕ＾）

2026-03-22